Le régime DASH est un régime alimentaire dont l’objectif est de réduire l’hypertension artérielle, mais ses bénéfices ne s’arrêtent pas là. En effet, cette diète s’est également avérée bénéfique dans le cadre de la perte de poids, la réduction du taux de mauvais cholestérol et la prévention du diabète.

Le tout avec des effets probants, au contraire d’autres méthodes pour maigrir, comme le Cellu M6 qui ne fait pas directement maigrir ou la mono-diète qui est mauvaise pour la santé et entraine un effet yo-yo. Si vous désirez en apprendre un peu plus sur le régime DASH qui a été élu meilleur régime au monde 6 fois de suite par le magazine américain spécialisé U.S. News & World Report, vous pouvez vous reporter à l’article suivant.

Qu’est-ce que le régime DASH ?

Le régime DASH ou « Dietary Approaches to Stop Hypertension », que l’on peut traduire par « approche diététique pour prévenir l’hypertension artérielle » est une approche pour diminuer la pression sanguine sans avoir à prendre des médicaments hypotenseurs. Il a été créé dans les années 90 par les chercheurs du NIH (National Institutes of Health), une agence dépendant du ministère américain de la Santé. De nombreuses études scientifiques ont ainsi confirmé les bienfaits de ce régime.

Inspiré par le régime des personnes végétariennes, le programme DASH préconise la consommation de fruits, de légumes, d’aliments céréaliers complets, d’acides gras essentiels et de produits laitiers à faible teneur en matière grasse. Il se base aussi sur des principes de choix alimentaires qualitatifs et quantitatifs par rapport aux portions alimentaires.

Si vous êtes surtout intéressé par une perte de poids, il vous faudra vous orienté vers les régimes DASH dont l’apport calorique journalier est suffisamment restreint pour entrainer un déficit calorique et faciliter la fonte des graisses. En addition à ce régime, certaines méthodes peuvent se révéler complémentaires comme le recours au Cellu M6 dont vous pouvez voir un avis sur http://www.ventreplatconseils.com/cellu-m6-arnaque-avis/.

Comment le régime DASH agit-il ?

En fait, le régime DASH encourage les personnes qui y ont recours à vraiment changer leur style de vie et leurs habitudes alimentaires. Notamment en les incitant à opter pour une nourriture assez équilibrée et riche en nutriments qui peuvent aider à réduire leur pression artérielle.

Les chercheurs ayant créé le régime alimentaire DASH ont surtout fait la part belle aux aliments apportant des oligo-éléments réputés pour leurs propriétés hypotenseuses : à savoir du potassium, du magnésium, mais également des fibres alimentaires. En addition, il est important de diminuer la consommation de sodium (soit de sel).

En prenant en considération sa forte teneur en aliments riches en fibres dotées en plus d’un fort pouvoir rassasiant, et ses apports pauvres en glucoses et lipides, le programme DASH est très efficient pour aider à mincir. En addition, il aidera à réduire le taux de cholestérol LDL ou mauvais cholestérol. Globalement, cela contribuera prévenir les maladies cardiovasculaires, le diabète et le stockage des mauvaises graisses. Sans oublier que les fibres alimentaires permettent une bonne régulation du transit intestinal.

Selon, le National Institutes of Health, il suffirait de 14 jours pour que les effets bénéfiques de la diète DASH apparaissent et réduisent la tension artérielle.

Les aliments qu’il est recommandé de consommer

Voici quelques aliments qu’il est conseillé de manger durant un régime DASH (les produits frais sont à favoriser pour faire le plein en nutriments essentiels) :

– Les légumes – Il y a les épinards, brocolis, laitues, asperges, carottes, salades, courges, chou-fleur, citrouilles, etc.

– Les fruits – Il y a les pommes, pamplemousses, citrons, oranges, mandarines, pastèques, ananas, mangues, prunes, poires, bananes, myrtilles, raisins, etc.

– Les noix et graines – Les pistaches, noix, amandes, noix de pécan, noix de macadamia, graines de chia, graines de lin, graines de sésame, graines de tournesol, etc.

– Les produits céréaliers à base de grains entiers – Comme le riz brun, les flocons d’avoine, les pâtes de blé entier, pain complet, etc.

– Les sources de protéines pauvres en matière grasse (végétale et animale) – Notamment la viande de poulet (sans la peau), la viande de porc et de bœuf maigre, les champignons, le maquereau, le saumon, le thon, la carpe, le tofu, les lentilles, les haricots, les pois chiches, etc.

– Les produits laitiers à faible teneur en matière grasse – Il y a le lait, yaourt, fromage et beurre à faible teneur en matière grasse.

– Les huiles riches en acides gras essentiels (surtout les omégas 3) – On a l’huile d’olive, l’huile de colza, l’huile de cameline, l’huile de lin et l’huile de perilla.

– Les boissons – Il est possible de boire de l’eau, du jus de fruits naturels et de légumes fraîchement pressés.

– Les herbes et épices pour assaisonner les plats – Il est possible d’utiliser de la poudre de cumin, la poudre de coriandre, de l’ail, du romarin, du thym, des feuilles de laurier, du girofle, du cumin, de la cannelle, etc.

Par ailleurs, il ne faut pas oublier que la composition de votre petit-déjeuner est importante que vous suiviez un régime ou non. Aussi, voici une vidéo détaillant 6 super aliments à manger lors du premier repas de la journée : https://youtu.be/6OXSIJZOEgg.

Quelle quantité de nourriture faut-il manger et que faut-il éviter durant ce régime ?

Premièrement, le programme DASH réduit la consommation de sodium à 2 300 milligrammes par jour, voire à 1 500 milligrammes dans les cas des variantes vraiment pauvres en sodium.

Ensuite, l’agence National Institutes of Health qui a conçu le régime conseille la consommation de :

– céréales complètes : un peu à chacun des repas,

– de petites portions de viande maigre, de volaille ou de poisson, à midi et le soir,

– quatre à cinq portions de légumes frais par jour,

– quatre à cinq portions de fruits frais par jour,

– deux à trois portions de produits laitiers faibles en gras ou sans gras,

– deux à trois portions d’huiles saines, en évitant les fritures.

Quant aux aliments qui sont à éviter, il s’agit surtout des :

– viandes grasses (charcuteries, poulet avec la peau, etc.)

– produits laitiers entiers,

– friandises, pâtisseries ou viennoiseries,

– sodium ou sel,

– les aliments transformés

– les jus de fruits industriels, les sodas,

– sauces et vinaigrettes trop grasses et épaisses.

À qui s’adresse le régime DASH ?

D’après le National Institutes of Health, le régime alimentaire DASH s’adresse en premier lieu aux personnes hypertendues qui ont besoin de résoudre leur problème d’hypertension. En outre, cela veut dire que c’est aussi une diète très intéressante pour les personnes qui ont des antécédents personnels ou familiaux de maladie cardiovasculaire.

L’agence précise aussi que l’« approche diététique pour prévenir l’hypertension artérielle » peut être pratique pour les personnes pouvant être concernées par le diabète de type 2. Le régime DASH peut aussi s’adresser à ceux qui souhaitent être en bonne santé et perdre leurs kilos en trop sans avoir à suivre un régime drastique, ou à recourir à des méthodes alternatives pour maigrir comme le Cellu M6.

Est-ce que la diète DASH comporte des risques ?

En général, suivre le régime DASH ne comporte pas de danger. Toutefois, il est toujours préconisé de consulter votre médecin avant de vous lancer. Parce qu’il est important de tenir compte du fait que chacun possède une physiologie et un métabolisme qui lui est propre.

Par exemple, on n’a pas tous la même tolérance en ce qui concerne la consommation de fibres alimentaire. Votre docteur sera donc le mieux placé pour vous donner les meilleurs conseils en fonction de votre santé, de votre médication si vous en suivez une, ou de vos antécédents médicaux.